L'alimentazione è un elemento centrale dell'assistenza agli anziani. Senza una corretta alimentazione, il corpo dei tuoi genitori non è in grado di funzionare correttamente e sarà maggiormente a rischio di una serie di conseguenze per la salute.  un'alimentazione sana non è qualcosa di cui si sono occupati molto nel corso degli anni e potrebbero non essere nemmeno consapevoli di molti dei progressi nell'area della nutrizione. Incoraggiarli a seguire una dieta più sana e ad espandere i loro orizzonti dietetici è un modo fantastico per sostenere una migliore salute fisica e benessere e una migliore qualità della vita complessiva.

Mentre mangiare in modo più sano è qualcosa che puoi scegliere di fare ogni giorno, apportare modifiche importanti per un anziano dovrebbe richiedere un po' di tempo. Non vuoi cambiare improvvisamente tutto ciò che i tuoi genitori sanno già sulla loro dieta o iniziare a introdurre un'ampia varietà di cibi allo stesso tempo. Questo può essere opprimente e scoraggiante e persino avere conseguenze digestive negative. Prendersi il tuo tempo ti aiuta a introdurre abitudini alimentari più sane nella normale routine di assistenza agli anziani dei tuoi genitori in modo che tutti voi possiate iniziare a migliorare il vostro corpo e la vostra vita con una migliore alimentazione.
 
Usa questi suggerimenti e condividili con chi si prende cura dei tuoi genitori anziani, per apportare cambiamenti significativi a un'alimentazione sana nel tuo approccio alla cura che durerà effettivamente:

•  Introduci gli alimenti gradualmente. Per gli anziani che hanno mangiato in gran parte gli stessi cibi per la maggior parte della loro vita, trovarsi improvvisamente di fronte a un numero enorme di nuovi cibi può essere opprimente e far sì che resistano ancora di più a questi cambiamenti. Limita i nuovi cibi a uno o due alla settimana in modo che i tuoi genitori possano concentrarsi su quei nuovi sapori ed esperienze, e poi passare al successivo.

•  Inizia con confronti familiari.  Elimina parte del fattore intimidatorio dal mangiare sano iniziando con cibi che già gli sono familiari. Incoraggiateli a provare nuove varietà di mele, o mangiate il mix primaverile piuttosto che la lattuga iceberg, per esempio. Queste transizioni delicate fanno sembrare i cambiamenti più accessibili e accessibili, così i tuoi genitori saranno più preparati per cambiamenti più grandi.

•  Tenere un diario. Tieni traccia dei tuoi progressi nel tuo percorso alimentare più sano con un diario. Questo è il tuo posto per scrivere ciò che hai provato, come l'hai preparato o servito, la risposta di ciascuno dei tuoi genitori e i piani per la prossima volta che vorrai provarlo, se hai intenzione di farlo.

•  Fai attenzione alle reazioni. Dopo aver introdotto un nuovo alimento, fai attenzione a guardare i tuoi genitori per eventuali segni di reazioni avverse, inclusi gonfiore, gas, diarrea, mal di testa, eruzioni cutanee, nausea o affaticamento. Non è raro che le allergie alimentari si sviluppino più avanti nella vita, e anche se i tuoi anziani non sono allergici ai nuovi alimenti, i loro sistemi digestivi potrebbero avere difficoltà a elaborarli. Annota queste reazioni nel tuo diario in modo da poterle preparare la prossima volta che servi il cibo o, se sei preoccupato, puoi parlarne con il medico dei tuoi genitori.